Page 9 - Eden_7-9_2018_skrocona

HISZPANIA – LA RIOJA

ciskanie soku z pierwszych gron (pisado de la Uva). W wielkiej
balii dwóch młodych mężczyzn, obejmując się za ramiona, Stolicą regionu La Rioja jest średniowieczne Logroño, miasto położone
w rytm muzyki ugniata winne dary ziemi. Uroczystość koń- nad rzeką Ebro. Wiedzie tędy Droga Świętego Jakuba prowadząca do
czą występy zespołu tanecznego z Logroño. Jednym z ele- Santiago de Compostela.
mentów występu jest degustacja wina przez najważniejsze
osobistości regionu, w tym prezydenta i biskupa, a następnie W wielu miejscowościach odbywają się winne fiesty. Najsłynniejsze
wszystkich tancerzy. A potem zaczyna się świętowanie na to Batalla del vino, czyli wielka winna bitwa w Haro oraz Fiesta de la
ulicach. Dookoła placu stoją stoiska, na których można kupić Vindimia i Fiestas de San Mateo (Dzień Św. Mateusza) w Logroño.
lokalne specjały: sery, oliwki, oliwę, słodycze, rękodzieło. Jest
gwarno i radośnie. Dusza wina rodzi się ze słońca, ziemi, deszczu i wiatru. Każde drgnienie
Po uroczystościach udajemy się do rodzinnej restauracji natury wyciska piętno na bukiecie, barwie i woni trunku.
La Taberna Herrerias. Chłodne wnętrze jest miłym odpo-
czynkiem od zalanych słońcem gwarnych ulic. Kosztujemy
przepysznych lokalnych potraw: różnego rodzaju papryki – od
łagodnych po najostrzejsze (papryka to ukochane warzywo
mieszkańców La Rioja), małże sercówki z borrajas (warzywo
spotykane tylko w tym regionie, w smaku nieco podobne do
selera naciowego), kotleciki jagnięce i pyszny sernik z kozie-
go sera camerano. Niebo w gębie!
Ważną częścią hiszpańskich fiest są pokazy sztucznych
ogni. W czasie świątecznego tygodnia w Logroño w parku nad
rzeką codziennie po 23:00 odbywają się efektowne pokazy, po
których zwykle rozpoczynają się koncerty muzyczne.
Z żalem opuszczamy gościnne Logroño. Jeszcze tylko krótki
przystanek w Haro, malowniczym miasteczku położonym nad
rzeką Ebro. Miasto pochodzi z X wieku, a najstarsza dzielnica
wabi labiryntami kamiennych uliczek, żelaznymi balkonami
wypełnionymi po brzegi kwiatami, gotyckim kościołem i klima-
tycznymi placami, które pełnią funkcję klubów towarzyskich.
Spacerując po tym spokojnym mieście, przysiadamy w niepo-
zornym barze na lampkę wina. Na środku pustego o tej porze
placu dzieci radośnie ganiają gołębie, a nasza winna przygoda
dobiega końca. n

SIERPIEŃ-WRZESIEŃ 2018 | EDEN | 13

06-13_Hiszpania_8str.indd 13 2018-08-26 19:05:45