Page 42 - srodkieden
P. 42
APETYT
NA ZDROWIE
OWOC
ZDROWIA
I MIŁOŚCI
Dziś nie trzeba już jechać w daleką podróż, żeby
skosztować pachnących tropikalnym słońcem
owoców. Dostępne są w każdym większym sklepie.
Warto po nie sięgać, zwłaszcza kiedy kończy się
sezon na owoce rodzime. Jednym z najbardziej
wartościowych jest granat.
TEKST: SYLWIA ZAGÓRSKA
udowne właściwości owoców granatu znane były już w sta-
rożytności. Granat czczono wówczas jako owoc wiecznej
młodości i płodności, pozwalający zachować dobre samopo-
Cczucie i witalność przez długie lata. Już Hipokrates zalecał
spożywanie soku z granatu przy bólach żołądka, a okrywę nasienną
w postaci proszku przy dezynterii i w leczeniu ran.
OWOC PŁODNOŚCI
Lista cudownych właściwości owocu zdaje się nie mieć końca. Nic
dziwnego, że nazywany jest rajskim owocem, a także eliksirem
zdrowia, życia i urody. Jego składniki przeciwdziałają chorobom
serca, wzmacniają naczynia krwionośne, odmładzają, poprawiają
przepływ krwi, a nawet spowalniają postęp demencji, wywołanej
chorobą Alzheimera. Zawarte w granatach fitoestrogeny łagodzą
objawy związane z zespołem napięcia przedmiesiączkowego i me-
nopauzą u kobiet. Witaminy A, C, B i E, potas, selen, miedź, cynk,
krzem sprawiają, że włosy stają się błyszczące, a skóra wygląda na
68 | EDEN | PAŹDZIERNIK-LISTOPAD 2017
68-71-granat.indd 68 2017-10-24 19:10:39
