Page 48 - SPA_BIZNES_2026
P. 48

nować w tej samej rzeczywistości i mówić wspólnym językiem.   przestają być zestawem odrębnych raportów, a stają się
                  W efekcie hotel przestaje być zbiorem niezależnych sekcji,   wspólnym punktem odniesienia dla decyzji i planów ope-
                  a staje się zsynchronizowanym mechanizmem, w którym   racyjnych. Pozwalają lepiej planować sprzedaż i obłożenie
                  z wielu fragmentów wyłania się pełny obraz kondycji obiektu.  personelu, optymalizować wykorzystanie zasobów i skutecz-
                                                                    niej kierować ofertę do poszczególnych segmentów gości.
                  Nowe wskaźniki wartości gościa                      Jak może wyglądać to w praktyce? Kiedy zespół widzi pełen
                  W złożonym świecie hoteli resortowych i obiektów ze strefą   obraz działalności, dane zaczynają przekładać się na konkret-
                  SPA klasyczne wskaźniki, takie jak RevPAR czy ADR, nie oddają   ne decyzje. Jeśli analiza pokazuje, że poniedziałki przynoszą
                  pełnego obrazu działalności. Pozostają przydatne w analizie   niższe obłożenie gabinetów SPA, a w magazynie gromadzą
                  noclegów, lecz pomijają wpływ gastronomii, strefy wellness   się zapasy kosmetyków do zabieg ów relaksacyjnych, można
                  czy wydarzeń MICE – obszarów, które w dużym stopniu   zaplanować ofertę przedłużenia pobytu weekendowego
                  kształtują wynik finansowy.                       z korzystną ceną na wybrane zabiegi. Czasem efekt widać
                    Dopiero praca na wspólnej bazie danych pokazuje, jak te   od razu, innym razem dopiero po kilku tygodniach, ale wła-
                  elementy faktycznie się łączą i gdzie powstaje wartość dla   śnie w takich prostych testach widać, jak dane pomagają
                  całego hotelu. Dlatego coraz częściej menedżerowie sięgają   reagować na zmiany i szukać rozwiązań opartych na faktach,
                  po wskaźniki, które pozwalają lepiej zrozumieć zachowania   a nie na przeczuciach.
                  gości i efektywność oferty. RevPAG (Revenue per Available   Technologia w tym ujęciu nie wyręcza zespołów, lecz na-
                  Guest) określa, ile średnio każdy gość wnosi do przychodów   daje rytm całemu procesowi zarządzania. Każdy dział pracuje
                  obiektu, niezależnie od kanału rezerwacji. TRevPAR (Total   w tym samym kontekście danych, menedżerowie podejmują
                  Revenue per Available Room) rozszerza spojrzenie z samego   decyzje na wspólnych podstawach, a cała organizacja działa
                  noclegu na całkowity przychód generowany przez pobyt,
                  od restauracji, przez zabiegi i masaże, po rekreację. Uzupeł-
                  nieniem tego obrazu jest wskaźnik udziału usług dodatkowych
                  w portfelu gościa, który pokazuje, jaki odsetek osób korzysta
                  z innych ofert niż tylko nocleg i jak te aktywności wpływają
                  na przychody oraz lojalność.
                    Wspólna baza danych sprawia, że takie miary nie są już tylko
                  teoretycznymi wskaźnikami – stają się realnym narzędziem
                  zarządzania wartością gościa, a tym samym całego obiektu.

                  Od wiedzy do decyzji
                  System hotelowy to dziś nie tylko narzędzie raportowania,
                  ale fundament, na którym opiera się codzienne zarządzanie.
                  Dzięki pracy wszystkich działów w jednym środowisku dane


               48 | SPA BIZNES - beauty & medical & wellness                                             SPAeden.pl                      SPAbiznes.pl                                             SPA BIZNES - beauty & medical & wellness | 49
   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53