Page 56 - Eden_10_2014

Społeczność długiego życia i dobrego stanu zdrowia był styl Roseto, otoczone górami małe miasteczko w Pen- życia emigrantów oparty na wzajemnym wspie- sylwanii, w którym w 1961 roku osiedlili się wło- raniu się, życiu w zgodzie z naturą i zcalającej roli scy emigranci, przyciągnęło uwagę naukowców Kościoła. z powodu niższej o 30-35 proc. śmiertelności niż W latach 70. w Roseto zdarzył się pierwszy zawał w pozostałych rejonach kraju. A także z powodu serca. W tym czasie potomkowie włoskich emi- braku zgonów spowodowanych zawałami serca, grantów przenieśli się do miast, zaczęli budować chorób wrzodowych, alkoholizmu, problemów domy z wysokimi ogrodzeniami, basenami, stronić z narkotykami, samobójstw czy zabójstw. Dr Ste- od Kościoła i spontanicznych spotkań, śpiewów, ward Wolf, z uniwersytetu medycznego w Okla- celebracji wspólnych posiłków. Zachodni styl życia homie, zatrudnił dietetyków, genetyków i osobi- wyparł wcześniejszą bliskość i tradycje. ście przebadał 2/3 populacji Roseto. Okazało się, Dr Wolf kontynuował badania przez wiele że włoscy emigranci nie używali oliwy z oliwek lat i doszedł do wniosku, że izolacja społeczna (nie mogli sobie na nią pozwolić), tylko smalcu. prowadzi do przewagi stresowch odpowiedzi Ich dieta była bogata w pizzę, włoskie kiełbaski, organizmu, prowadzących do przedwczesnych pepperoni, salami, jajka. 40 proc. przyswajanych chorób serca i licznych chorób cywilizacyjnych. kalorii pochodziło z tłuszczu. Mieszkańcy Roseto Pozytywne wsparcie otoczenia w obliczu dłu- nie uprawiali też sportów, a w wielu przypadkach gotrwałego stresu przyczynia się do obniżenia byli nawet otyli. poziomu kortyzolu – hormonu stresu, zwięk- Badania genetyczne nad osadnikami Roseto nie szonego wydzielania się ochronnych hormonów wykryły obecności protekcyjnych genów. A klimat, przyjemności i szczęścia tj.: dopaminy, oksytocy- woda, położenie czy poziom opieki zdrowotnej ny, serotoniny, jak też obniżenia licznych czynni- nie wykazały żadnych różnic w porównaniu z od- ków zapalenia tzw. cytokin. dalonymi o kilka mil miasteczkami Bangor czy Na- Tak więc nie unikajmy aktywności społecznych, zareth. Dr Wolf doszedł do wniosku, że przyczyną spotykania się z innymi, dzielenia pasji i trosk. 56