Diety dla zdrowia

Talerz Zdrowego Żywienia zdetronizował znaną nam ze szkoły piramidę. Ma być prostszy w zapamiętaniu i stosowaniu i pomóc nam w powrocie do zdrowego odżywiania.

Dieta Dash od kilku lat uważana jest przez dietetyków i lekarzy za dietę numer jeden w rankingu najlepszych diet świata. Została zaprojektowana przez naukowców, a jej skuteczność sprawdzona w wielu badaniach naukowych. Dieta Dash, obniżając ciśnienie krwi, pozwala zmniejszyć występowanie choroby niedokrwiennej serca o 15%, a udarów mózgu o 27%.

Gin-seng, czyli „człekopodobny”, jak nazywają żeń-szeń Chińczycy, jest wyjątkowy. Jego korzeń do złudzenia przypomina sylwetkę człowieka. I ponoć im bardziej przypomina, tym większą ma moc.

Dieta dr Dąbrowskiej to odmiana postu leczniczego, który ma uruchomić zdolność organizmu do samoleczenia. Jakie są założenia ditry dr Dąbrowskiej? Komu może przynieść korzyści, a kto powinien się jej wystrzegać? Wyjaśniamy.

Nietolerancja pokarmowa może się objawiać pod postacią przeróżnych dolegliwości, przewlekłych chorób, a nawet przedwczesnym starzeniem się. Jak odróżnić nietolerancję pokarmową od alergii i nadwrażliwości? Jak zdiagnozować nietolerancję pokarmową oraz jak sobie z nią radzić?

Podczas wakacyjnych wyjazdów jesteśmy narażeni na wiele pokus w postaci kalorycznych i niezdrowych potraw. Jak zatem ustrzec się błędów związanych z nieprawidłowym odżywaniem?

Jak komponować posiłki zawierające owoce i warzywa? Czy są kombinacje, których powinniśmy unikać? Na te pytania odpowiada Katarzyna Zadka, dietetyk programu edukacyjnego „Żyj smacznie i zdrowo”.

Światowa Organizacja Zdrowia w dietetycznych zaleceniach na pierwszym miejscu stawia dwie europejskie diety. Komponując nasz jadłospis, powinniśmy brać przykład ze Skandynawów i mieszkańców rejonu Morza Śródziemnego. To najlepsza metoda na zmniejszenie ryzyka chorób serca, cukrzycy, nowotworów oraz otyłości.

Kto dziś ma czas na codzienne zakupy, gotowanie, robienie przetworów? Pożądamy jedzenia trwałego, łatwego w przechowywaniu i przygotowaniu. I tylko czasem zastanawiamy się dlaczego boli nas brzuch, dostaliśmy wysypki, nie możemy się wyspać? Za niektóre z naszych problemów mogą odpowiadać dodatki do żywności.

Problemem naszych czasów jest nasilanie się występowania przewlekłych, nawracających dolegliwości, takich jak migrena i zespół jelita drażliwego (IBS). Liczba osób cierpiących na te niespecyficzne schorzenia wzrasta z roku na rok.

Zarówno ekstrakty z konopi stosowane w kosmetykach, jak i konopne produkty spożywcze nie zawierają substancji o działaniu narkotycznym. Mają za to mnóstwo składników, które pozytywnie oddziałują na skórę (od zewnątrz) i na cały organizm (od wewnątrz).

Twoja grupa krwi to B i najchętniej zjadasz mięso w każdej postaci? Nic dziwnego! Ale uwaga! Dla osób z grupą krwi AB czerwone mięso jest niewskazane. Z kolei dla osób z grupą O – wręcz polecane. Masz grupę A? Najlepiej zamień mięso na soję. Masz ochotę zapytać „co ma piernik do wiatraka”? Podobno całkiem sporo! Jeśli męczą cię problemy ze zdrowiem lub ze zrzuceniem kilogramów, twoja krew powie ci, co jeść.

Najczęściej jest niski, rozczochrany i kłujący. Jednak to tylko pozory nieprzystępności czy braku powabu. Wystarczy założyć rękawiczki, by bez kłopotu strząsnąć jałowcowe owoce, które da się wykorzystać dla zdrowia i urody.

Podstawą w walce ze zbędnymi kilogramami jest dieta. Ale aby była skuteczna, musi być dostosowana do naszego wieku.

Olej kokosowy ma same zalety: pięknie pachnie, nieźle smakuje, jest zdrowy i wspomaga odchudzanie. Poza tym jak na tłuszcz jest dość niezwykły: w temperaturze pokojowej ma postać stałą, powyżej 25°C zaczyna zamieniać się w płyn.

Na każde nasze stwierdzenie, że chcemy schudnąć, natychmiast słyszymy: – A próbowałaś diety X? Chudnie się na niej 4 kg tygodniowo! Czas obalić mity!

W dietetyce jak w modzie: nie brakuje nowości, a trendy zmieniają się co sezon. Teraz przyszła pora na dietę prosto spod mikroskopu! Dokładna analiza DNA pozwala bowiem dobrać taki sposób odżywiania, który najlepiej pasuje do indywidualnej kombinacji genów. Brzmi jak science-fiction? Być może, ale na jważniejsze, że genodieta działa!

Skóra odzwierciedla stan zdrowia naszego organizmu. Jej kondycja zależy natomiast od właściwej diety. Niedobór witamin i minerałów w organizmie odbija się na jej wyglądzie, przyspiesza starzenie, powoduje jej wysuszanie lub przetłuszczanie.

Zimowa aura czy częste wahania pogodowe nie są dla nas łaskawe i sprzyjają przeziębieniom. By się przed nimi ustrzec, warto sięgnąć po herbaty z rozgrzewającymi dodatkami i owocowo-ziołowe napary.

W okresie jesienno-zimowym i wczesną wiosną skłaniamy się ku herbatom wzbogaconym dodatkami o działaniu rozgrzewającym, przeciwzapalnym czy też wspomagającym odporność organizmu oraz różnego rodzaju naparom ziołowym i owocowym o podobnym działaniu.